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高知名物

こんにちは。
東神奈川 買取姫の宮崎です。

さてさて、生まれて初めての高知のお話です。
何の予備知識もないまま行きましたが
偶然、ホテルが近かったので見れた よさこい橋


意外と小さくてびっくりしましたが
やっぱり雰囲気があって、良かったです。
神奈川に住んでいる私は、鶴岡八幡宮にある橋を思い出しました。
ホテルについたのが、夜遅かったので
食事をするお店の選択権があまりなかったのですが
そこはガイド役を務めて下さった方の力量。
すっごいおいしいお店で、大満足です。
これだけは食べたかった かつお。


塩で食べたのは初めてでしたが
すっごいおいしかったです。
後で聞いたのですが、お店によってパウダーのような塩を使ったり
粗塩を使ったりと、いろいろあるそうですね。
ちなみにこちらが、薬味とポン酢で食べるぶっかけバージョン


旅行や出張などで、地元を離れると
私は一番の楽しみが、食事です。
一見「一升瓶を抱えてそう」というほどの酒豪に見えるようですが
実は私はお酒は一滴も飲めないので
何よりも食べることが楽しみなのです。

お料理もそうですが、お店の雰囲気や
地元の方との出会い、それから一緒に行った人たちと過ごす時間
というのが楽しいですよね。

そういう瞬間を、当店でも味わっていただけたらと思ってます。

さて、高知の夜はまだまだ続きますが
続きはまた次回に(笑)

今日も素敵な一日になりますように♪